Klare Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 7,20€
Schaumsuppe von Wildkräutern
mit Räucherforelleneinlage 7,80€
Großer gemischter Salat
mit gebratenen Rostbratenstreifen 19,20€
Unsere hausgemachten Maultaschen
mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat 16,20€
Käsespätzle
mit Allgäuer Bergkäse, Schmelzzwiebeln
und gemischtem Salat 17,00€
Ragout vom heimischen Reh
mit gebratenen Champignons,
Serviettenknödel und gemischtem Salat 29,20€
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Weiderind 30,90€ mit Lembergerjus und gemischtem Salat
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Spätzle
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Lembergerjus und hausgemachtem Steinofenbrot 23,20€
Original Wiener Schnitzel vom deutschen Weidekalb
mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren 27,80€
Gebratene Maishähnchenbrust
mit Emmer- Bärlauchrisotto und gebratenem grünem Spargel 19,80€
Emmer- Bärlauchrisotto
mit gebratenem grünem Spargel, eingelegten Champignons
und geschmorter Roter Bete 18,50€
Vegetarische Spinatknödel
mit cremigem Pilzragout, Bergkäse und Schnittlauchöl 18,20€
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
und gemischtem Salat 15,80€
wahlweise mit Pommes Frites/ Spätzle/ Bratkartoffeln 19,20€
Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
wahlweise mit Pommes Frites/ Spätzle/ Bratkartoffeln 12,20€
Eine Kugel Eis
Schokolade/ Vanille/ Erdbeer/ Salzkaramell 2,10€
wahlweise mit Sahne 2,70€
Gemischtes Eis
jeweils eine Kugel Schokolade, Vanille und Erdbeer 6,40€
wahlweise mit geschlagener Sahne 7,00€
Unsere hausgemachten Schmandkrapfen
mit einer Kugel Vanilleeis und geschlagene Sahne 9,60€
Kaffee- Creme Brûlée
mit eingelegten Vanille- Aprikosen 9,40€